viernes, 24 de julio de 2015

Agricultura

Huertos Frutales

Los Huertos Frutales donde podrán observar diferentes variedades de claudia, durazno, pera y manzana que se produce en esta tierra, rodeado de un hermoso paisaje lleno de frutas exquisitas y deliciosas.
Es el parque principal de la ciudad, aquí esta el monumento al gran historiador ambateño Don Pedro Fermín Cevallos. Es un confortable lugar de descanso con vista panorámica a la iglesia Matriz, en su entorno encontraran el Municipio de Cevallos.

Sonia Sulca, administradora de la fábrica y almacén Josheps Marc, explica que desde hace más de 10 años, su forma de ganarse la vida cambió por un fenómeno natural
“Desde 1999, año en el que el volcán Tungurahua se reactivo tras décadas de calma, mi familia y yo tuvimos que cambiar la agricultura por la confección de zapatos. La caída de ceniza fue muy fuerte y las cosechas de papa, maíz, durazno y manzana se estropearon, y gracias a Dios, en este emprendimiento nos está yendo bien”, dice.


Su negocio está incluido en la ruta del cuero y calzado, con visitas semanales de aproximadamente 15 personas interesadas en conocer las etapas de elaboración, diseño, corte, aparado, plantado y terminado.
En su negocio se exhiben zapatos para dama, caballero y niños, con precios desde 25 dólares.


Sin embargo, la agricultura también predomina. De este lugar, los visitantes se pueden trasladar a las granjas cercanas.

La finca Merceditas, por ejemplo, está situada en el barrio San Pedro. Desde hace un año, según cuenta su propietaria Magdalena Núñez, este predio forma parte de la ruta agroecológica, una de las nueve que impulsa el Gobierno Provincial de Tungurahua desde el año pasado.

Los procesos de plantado, cultivo, regado y cosecha de las frutas y hortalizas pueden observarse y los turistas pueden practicar de cerca. De hecho, esto es precisamente lo atractivo para los citadinos y extranjeros que provienen de ciudades denominadas ‘junglas de cemento’.

“En esta finca están a entera disposición un área para la preparación de alimentos. Cuyes y conejos pueden ser cocinados por los turistas. También pueden recoger fruta para degustar de la amplia variedad que disponemos aquí”, asegura Núñez.

Las plantaciones del lugar se caracterizan por ser orgánicos o libres de fertilizantes químicos. En su lugar se utilizan humus, bioles y abonos de animales de cría local como cuyes, conejos y gallinas.

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